Operacionalização do PNAE e perfil dos agricultores familiares em Cachoeira do Sul-RS

Autores

  • Chaiane Leal Agne Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS Unidade Cachoeira do Sul Campus Regional V
  • Fernanda Refosco Porto Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS

DOI:

https://doi.org/10.7867/2317-5443.2020v8n3p149-170

Palavras-chave:

Agricultura familiar, Cachoeira do Sul, Programa Nacional de Alimentação Escolar, segurança alimentar e nutricional.

Resumo

A alteração no Programa Nacional de Alimentação Escolar, referente à Lei N. 11.947/2009, estabeleceu aos municípios a obrigatoriedade de utilizar 30% dos recursos do FNDE para adquirirem alimentos da agricultura familiar. Apesar dos avanços, investigações podem descrever as mudanças ocorridas na agricultura familiar, especialmente no que diz respeito às suas características sociais e econômicas. A pesquisa que resultou neste artigo teve como objetivo diagnosticar o perfil socioeconômico da agricultura familiar participante do PNAE, em 2018, no município gaúcho de Cachoeira do Sul. Foram realizadas entrevistas junto a 17 famílias com o auxílio de um formulário semiestruturado, composto por variáveis sociais e econômicas. Os depoimentos foram categorizados e complementados com uso da Escala Likert. As famílias participantes têm como principais fontes de renda a agricultura e a agroindústria. O planejamento da produção é feito a partir do cronograma dos contratos e das chamadas públicas. Concluiu-se que o programa resulta em profissionalização e diversificação das fontes de renda para as famílias participantes.

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Biografia do Autor

Chaiane Leal Agne, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS Unidade Cachoeira do Sul Campus Regional V

Bacharel em Administração - UERGS

Mestre e Doutora em Desenvolvimento Rural - UFRGS

Fernanda Refosco Porto, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS

Graduanda em Administração

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS

Unidade Cachoeira do Sul

Campus Regional V

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Publicado

2020-10-23

Como Citar

Agne, C. L., & Porto, F. R. (2020). Operacionalização do PNAE e perfil dos agricultores familiares em Cachoeira do Sul-RS. Revista Brasileira De Desenvolvimento Regional, 8(3), 149–170. https://doi.org/10.7867/2317-5443.2020v8n3p149-170

Edição

v. 8 n. 3 (2020)

Seção

Artigos

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