Pereira, G. C. e xavier, L. F. (2018) “Indicações geográficas e cooperação: aspectos valorativos para o queijo de coalho no agreste de Pernambuco”, Revista Brasileira de Desenvolvimento Regional, 6(1), p. 57–80. doi: 10.7867/2317-5443.2018v6n1p57-80.